Schwarzwaldmilch

Haslacher Straße 12

79115 Freiburg

Seit über 90 Jahren sind wir als regionales Unternehmen im Südwesten Deutschlands verwurzelt und gehören heute zu den führenden Molkereien landesweit.

An unserem Standort in Freiburg produzieren wir eine ausgewählte Vielfalt der weit über die Grenzen Baden-Württembergs hinaus beliebten Schwarzwaldmilch Genießerprodukte.

Als genossenschaftliches Unternehmen – gegründet von den heimischen Milchbauern – haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die wertvolle Rohmilch zu besonderen Milchprodukten zu veredeln. Dabei ist es unser Bestreben, einen absolut wettbewerbsfähigen Auszahlungspreis für die regionalen Milcherzeuger zu erwirtschaften.

Der Großteil unserer Erzeugerhöfe liegt inmitten der unverwechselbaren Landschaft des Schwarzwalds mit seinen Wiesen, Weiden und Wäldern. Unsere Bauern kennen ihre Kühe beim Namen. Es sind überwiegend kleine Familienbetriebe, mit durchschnittlich nur 42 Milchkühen, die schon seit Generationen die Schwarzwaldmilch beliefern und von Beginn an die genossenschaftlichen Eigentümer der Schwarzwaldmilch sind.

Sie sind es auch, die durch ihre traditionelle Landwirtschaft dafür sorgen, dass die Schönheit der jahrhundertealten Schwarzwälder Kulturlandschaft erhalten bleibt.

Mit dem Kauf unserer Produkte unterstützen Sie als Verbraucher somit direkt unsere heimischen Milchbauern und tragen zum Erhalt des einzigartigen Schwarzwaldes bei.